「越前おおの」の宝を伝え、農業をサポートします。
この春オープンした結ステーション
その一角に平成大野屋があります
これまでお食事やお土産などがありましたが
結楽座に物産展がオープンしたことにより
新装開店フロアー全てが飲食スペースとなりました
ここでは地元の食材を活かした料理がいただけます
さて、ここからがスィートなお知らせです![]()
最近、スィーツが充実してきてるんですよね
パテシェの協力のもと、日々美味しいスィーツの創作
にがんばっているようです
今回、おじゃました時には
ガトーショコラ
黒糖ケーキ
がありました
おすすめのケーキセットでガトーショコラをいただいたのすが
程よい甘さで口当たりが滑らかなガトーショコラでした
一緒に、MIXベリーときめ細やかにホイップされた生クリームがついていましたが
ナイスなアクセントになっていました
スィートな気分になれました
これからも新しいスィーツをドンドン創作していくようです
ちょうど試作中のチーズケーキもいただきました
チーズケーキとアイスクリームとイチゴのジャムのハーモニーが
たまりませんでした
食べていく途中で、チーズとアイスとジャムの口に入る量が変わり
色んな味が楽しめることができました
皆んも一度足を運んでみてはいかがでしょうか
美味しいスィーツに出会えますよ![]()
掲載日:2010年8月10日(火)
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