「越前おおの」の宝を伝え、農業をサポートします。

一般財団法人越前おおの農林樂舎

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帰山幸子

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お問い合わせ:電話 0779-66-2218

「越前おおの」の自慢がこんなにあるよ

 

 

 

 専業農家のご主人が生産する「青豆」を自分の手で製品加工して、こだわりの「青豆とうふ」づくりを始めました!農家のお母さんが始めた”農家のとうふ屋さん”
市内の永平寺御用達の醤油屋さん「野村醤油」の若き社長と共に開発した、こだわりの大野産醤油「青豆しょうゆ」は絶品です!

 

■主な生産品

作物 品種 収穫時期 認証制度
青豆しょうゆ    通年   
市内の醤油屋さんと開発した、青大豆使用のこだわりの大野産醤油 
青豆うすあげ    通年   
 
青豆あつあげ    通年   
 
青豆とうふ    通年   
 
青豆の豆乳    通年   
 
米  コシヒカリ  9月上旬~10月上旬   
 
大豆  岩手みどり  10月中旬~11月下旬   
 

ここで購入できます

直売所 ゆいファーム 農家のとうふ屋さん   
直売所 結楽座   
店頭販売 かじ惣   
店頭販売 ハニー新鮮館    [ 地図 
  ◆新鮮館おおの:大野市中保9-15
TEL(0779)66-7777 FAX(0779)66-7770

◆新鮮館こぶし通り:大野市神明町1110
TEL(0779)66-8100 FAX(0779)66-8102

◆新鮮館かつやま:勝山市猪野毛屋13-13
TEL(0779)88-8200 TEX(0779)88-82024
店頭販売 ユース こぶし通り店    [ 地図 
  大野市天神町6-15
TEL.0779-66-1755
直売所 ファームビレッジさんさん   
店頭販売 カジマート    [ 地図 
  北陸のこだわりスーパーマーケットカジマート

◆みなみ店:石川県河北郡津幡町加賀爪ホ218
TEL(076)288-3980 FAX(076)288-3305

◆桜田店:石川県金沢市桜田町2丁目5番地
TEL(076)261-3800 FAX(076)261-4005
直売所 JAみどり館    [ 地図 
住所 大野市蕨生138-2
電話 0779-66-2218
FAX 0779-66-2218
メール shop@noukanotoufuyasan.com
ホームページ http://www.noukanotoufuyasan.com/
所属団体 おいしい奥越マーケットの会

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